Yelkenci kız pastası

Kızıma matematik dersi veren öğretmenimiz Mine hanımın kızı Melis için hazırladığım pasta..
Melis milli yelkencilerimizden annesi pastasının yelkenli olmasını istedi ...Mine Hanım pastayı sabah yedide teslim alıp yelken kulübüne gitti ... Pasta dayanıklı olası için kremasını birebir çikolata ve süt kreması ile ganaj hazırladım... Çlek ve çikolata birbirine yakışan iki lezzet..ben hiç uyumadan pastayı bitirdim ...Mine Hanıma teslim ettim...Melis'e başarılı ve mutlu yıllar.....