Bol çikolatalı pasta

Doğum gününde, içi dışı bol çikolatalı bir pasta isteyen Belgin hanım ( kendisi görümcem oluyor)için yapılmış bir pasta ...Belgin hanım çikolata kazanına düşse boğuluyorum demez. Çünkü çok seviyor.
Pastanın pandipanyasını her zaman yaptığım tarifle yaptım .Kreması bol çikolatalı krema ... üstünü birebir ölçü ile ganaj kapladım.
İç malzeme olarak ,vişne franbuaz ve parça çikoata... Belgin hanım için süslü olmasından çok çikolatalı ve lezzetli olması önemliydi bu yüzden sade görünüşlü ama çok beğenilen bir pasta oldu. Sevgili görümceme nice mutlu yıllar dilerim.