21 Temmuz 2009 Salı

İlk bir yaş pastası


















Kısa bir aradan sonra ilk kez yaptığım bir yaş pastasını sizlerle paylaşıyorum...severek eğlenerek yaptığım bu pastayı Zuhal Hanımın bir yaşına girecek oğlu Ömer için hazırladım ...İki katlı olarak hazırladığım pastanın alt katını çok yüksek olmaması için pandispanyayı ikiye bölerek oluşturdum.. Kremasını, pastacı kremasını ve süt kremasını karıştırıp içine de portakal kabuğu rendeledim aromalı güzel bir krema oldu ...İçine de fındık krokant koydum...pastanın ikinci katını ise çok yüksek olmayan üç kattan oluşturdum ve bol çilek koydum ....pastanın bir şeklindeki ikinci katını kaplarken zorlandığımı itiraf edeyim çünki ilk kez yaptım ama yine de güzel oldu ...pastanın pandispanyası her zaman yaptığım pandispanya...
Minik Ömerin doğum gününü kutlar anne ve babası ile sağlıklı bir ömür dilerim....


3 yorum:

ELÇİN dedi ki...

muhteşemm :)
ellerinize yüreğinize sağlık...
him ilk kez yapıyormuş gibi olmamış...profesyonel işi gibi

bence bu iş tamamdır
siparişler yakında patlayacak :)
sevgiler

Adsız dedi ki...

çok çok çok güzel olmuş insanın öylece bakıp seyredesi geliyor baktıkça gözüm doydu zaten valla bu pasta kesilmez seyredilir;)ellerinize sağlık GÜL

nevin dedi ki...

Daha once de dedigim gibi bunlar pasta degil heykel. Insan bunlari yemeye kiyamaz. Valla birlikte sergi acalim :) Harikalar..