Bu gün benim aşkımın doğum günü

.Evet arkadaşlar bugün benim eşimin doğum günü ... Ben ,oğlum ve kızım aşkıma nice sağlıklı yıllar diliyoruz....
Otuz yıllık beraberliğimiz var eşimle... Biz lise de iki sene aynı sınıfta okuduk... okul bitince de dört sene nişanlı kaldık ... Ben asker yolu bekledim ,gelince de evlendik...Yirmi dört senedir de evliyiz ve hala seviyoruz ,birbirimize saygılıyız...ben onun pastasını istediğim gibi yapıp yayınlayamadım..çok üzüldüm ..konsepti olan bi pasta tasarlamıştım ama yetiştiremem diye kremalı oldu hoş ailede herkes kremalı pasta seviyor ama daha güzel bişey olmasını istemiştim ....eşim tam elli yaşında oldu .... rakkamla elli şeklinde pasta için, pandispanyaları beş ve sıfır şeklinde tıraşlayıp üçe böldüm..pastanın beş şeklindeki tarafı , çikolata franbuz ve vişneli , sıfır olan tarafıda çikolatalı fındık krokanlı .. tadı misafirler tarafından çok beğenildi ama görüntü yok nedenini anlatırsam çok uzun olur bu yüzden inşallah seneye daha güzel pastalara diyorum ...

Aşk Pastası

Kuşlar gibi muhabbatleri olsun.....



Arkadaşım kalbini hediye paketi gibi süsleyip sundu
Aşk kuşlarının kalpleri.....



Yazlık evimizin hap kadar mutfağında, yer açısından zorlandığım anlar..

Aşk pastasının ismini ben koydum ...Aile dostumuz Harun Bey, sevgilisi Gaye Hanım için süpriz hoşgeldin pastası yapmamı rica etti...Bende çok kısa zaman olduğu için fazla detaylı birşey olamayacağını söylediğimde, nasıl kolay olacaksa öyle çalışabilirsin dedi ... Ben de konuya uygun aşk renklerini ve kalp şeklini kullanıp çok kısa sürede bu pastayı yaptım ...Harun Bey ve sevgilisi pastayı çok beğendiklerini söylediler..Ben de bu sözleri duyduğum için daha da mutlu oldum...Birbirine yakışan arkadaşlarımız Harun ve Gaye 'ye mutluluklar dilerim ...Kuşlar gibi muhabbetleri olsun....(Benim hislerim, bu kış kız istemeye gideceğimizi söylüyor.. hadi hayırlısı...)

Pasta danteladan mesaj

Arkadaşımın bilgisayarından yayınladığım bir yaş pastasından sonra kısa bir ara vermek zorunda kalacağım .çünkü bilgisayarım çöktü...Bunun yanında başka arızasıda varmış ..Ben kimbilir neler yaptımda çökerttim, içindekileri kurtaramazlarmış herşey gitti ...Nezamandır oğlum bana anne şunları flaşdisk e at deyip durdu ama ben hep erteledim ...ne yapıyım sağlık olsun ...Oğlum bilgisayarın kolay kolay bozulmayacağını söylüyordu ,herşeyini bilemediğim için bozdum işte..sağlık olsun tekrar buluşuncaya kadar blog arkadaşlarıma sevgi ile kalın diyorum...

İlk bir yaş pastası

Kısa bir aradan sonra ilk kez yaptığım bir yaş pastasını sizlerle paylaşıyorum...severek eğlenerek yaptığım bu pastayı Zuhal Hanımın bir yaşına girecek oğlu Ömer için hazırladım ...İki katlı olarak hazırladığım pastanın alt katını çok yüksek olmaması için pandispanyayı ikiye bölerek oluşturdum.. Kremasını, pastacı kremasını ve süt kremasını karıştırıp içine de portakal kabuğu rendeledim aromalı güzel bir krema oldu ...İçine de fındık krokant koydum...pastanın ikinci katını ise çok yüksek olmayan üç kattan oluşturdum ve bol çilek koydum ....pastanın bir şeklindeki ikinci katını kaplarken zorlandığımı itiraf edeyim çünki ilk kez yaptım ama yine de güzel oldu ...pastanın pandispanyası her zaman yaptığım pandispanya...
Minik Ömerin doğum gününü kutlar anne ve babası ile sağlıklı bir ömür dilerim....

Bebek kurabiyeleri

Sindirella Organizasyon şirketinin isteği üzerine hazırladığım 40 adet bebek kurabiyeleri...Kurabiyeleri anne adayının isteği üzerine biberon ve bebek şekilli hazırladım .. Her zamanki gibi ben yine kurabiyelerin resimlerini çekmeyi unutunca Göksu hanımdan resim çekmesini rica ettim cep telofonuyla çektiği resmi buraya koydum .Göksu Hanıma teşekkür ederim...
Yeni doğan bebeğimize sağlıklı ve mutlu bir ömür dilerim...

Kısa bir aradan sonra

Kurabiyesiz,sadece şeker hamuru ile yapılan bindallı resimleri...bu bindallıları kına gecesi için (eğer benziyorsa) bana mail gönderen Figen hanıma örnek olarak yaptım...ama Antalya da seker hamuru ile uğraşmak bana çok stres yapıyor şeker mi eriyor ben mi anlayamıyorum aşırı derece de nem var... elimde eriyor şeker hamuru... şekerin hiç sevmediği şey nem dir...ama ben zoru severim kafama koyduğumuda yaparım... bunları da sabah saat 4 de yaptım resim ler herzamanki gibi kötü.. Bir sonraki yazım da kalıbı nasıl yaptığımıda anlatacağım ...çünki İstanbuldan kardeşim ailesiyle geldi onlarla biraz özlem giredereyim çok özlemişim...Ayrıca özelden de görüştüğümüz Pasta Evim blog sahibi Mine Hanıma ilgisinden dolayı buradanda çok teşekkür ederim...