.jpg)
Gece yarısı pasta krizi tutan kızım ve eşime hemen hazırlanıp ve sunulan pastam...Evdeki malzemelerle ,hemen içi vanilyalı pasta kreması, üstüne de çikolata ganaj gezdirip süslediğim kedi dilli pasta ...bu kedi dilli pastayı hep yerdim ama hiç yapmazdım; ama biz şu anda tatlı krizi yaşarken nasıl olduğunu hiç düşünmedik bile afiyetle yedik...pastanın tarifini yazmaya gerek görmüyorum, artık pasta kremasını ve ganaj yapmayı herkes biliyordur onları yerleştirmekte sizin arzunuza kalmış birşey ...sadece kedi dillerini kelepçeli kalıba yerleştirmek gerekiyor, kremasını kat kat döküp buzdolabında biraz donduktan sonra kelepçesini açıp üzerine de sosu dökmek gerekiyor...biz yedik kan şekerimizi fırlattık her tatlı yiyişimde bi daha son yemiycem diyorum ...sonrada vicdan azabı çekiyorum..ama çok ta seviyoruuuuuuuuumm....
7 yorum:
Merhaba , özlettiniz kendinizi.
Elinize sağlık ah şu tatlı krizi havalar daha da soğuyacak tatlı krizim benim de patlak verecek.Sonra gelsin kilolar.
Sevgiler.
Afiyetler olsun, ellerinize sağlık, ne kadar da güzel olmuş..Tadı da muhteşemdir eminim, kan şekerlerini fırltacak kadar yendiyse..Sevgiler..
Burcu/pastatika
Ne güzel! Keşke gecede bir pasta krizi olunca yiyebilecek bir yaşda olsam!!
Nevinciğim bu görüntüde benim tatlı krizine girmeme sebep oldu .Harika görünüyor ellerine sağlık.
Dün akşam bir benzeride bizde yaşandı, çikolatalı trufflar kimseyi kesmeyince üzerine çikolatalı sos yapılıp öküldü ancak insanlar tatmin oldu...
ellerine sağlık
Antalya'da Turşucu Ahmet vardı diye biliyorum. Antalyalı bir arkadaşım onu önerdi ama hakkında bilgiye ulaşamadım. Turşucu Muammer adına rastladım, hatta geçtiğimiz yıllarda geleneksel lezzetçilerle birlikte ödül kazanmış ama çok kıymet verdiğim bir Antalyalı turşusunun özel olmadığını söyledi. Antalya'da en iyi turşu ev turşusu galiba!
Ben de istedim!
Erdim.
Yorum Gönder