17 Eylül 2009 Perşembe

Bir genç kız yetişiyor...

Güzel yeğenim Gülra


Nihayet İstanbuldayım..Hiç hesapta olmayan İstanbul ziyareti ve buradayım bayramı da istanbulda geçireceğim ama eşim ve kızım dan ilk defa ayrı bir bayram geçireceğim ....Bu arada ilk ke z beni hala yapan yeğenimin doğum günü de benim gelişime denk geldi ve yeğenim sürekli ''halacım ne olur doğum günü pastamı yaparmısın'' ısrarlarına dayanamayıp kısa sürede malzemelerim olmadan ne yapabilirim kaygısına düştüm ve gerekli malzemeleri tedarik etmek için nişantaşında eve en yakın yerde bi dükkandan şeker hamuru aldık ve geçen cumartesi gecesi gece yarısına kadar pazar günü kutlanacak doğum gününe yetiştirmeye çalıştık..tabiki ben telaşe bacı pastayı yaparken kendimi kahrettim çünkü aldığımız şeker hamuru bu kadar mı kötü olur kum gibi dağılan ,bir türlü toplanmayan ,merdaneyle bile açılmayan çok kötü bir ürün..
Yeğenim pastasının modelini bir kitapta gördüğü pasta modeli gibi olmasını istediğini söyledi ben de onun isteğine uygun çalıştım..figürlerini başka marka bir şeker hamuru ile çalıştım.diğer ürünle çalışmak mümkün olmadı..pastanın pandispanyası vanilyalı sünger kek ,kremasını beyaz çikolata ve pastacı kremasını süt kreması ile karıştırarak güzel bir krema hazırladım ve fındık krokantla süsledim..misafirlerimizin beğinilerini duymak beni çok sevindirdi doğum günü nü kiki restourantın bahçesinde kutladık...güzel yeğenim Gülra nın doğum günü kutlu olsun.. Ailesiyle birlikte sağlık lı ve mutlu yıllar dilerim...Canım benim nice mutlu yıllara...




5 Eylül 2009 Cumartesi

Evlilik yıldönümü kurabiyeleri

İşte benim büyük ailemin en küçük çekirdek ailesi ....sizi çok seviyorum

herzaman sevgi ile kalın......



Sağer ailesi nin hikayesi ve sevgisi ....

Rasim ile Gül'ün aşkları Ataköy Galeria 'da başladı ...evlilikle sonlandı ..Annemle Babamın yaptığı en güzelşey böyle kardeşler dünyaya getirmek ...hemde beş tane ,en küçüğümüz erkek ...iyi ki benim kardeşimsin iyi ki bir tanecik gelinimiz zarif gül'ümüzü bulmuşsun...ve altı kardeş olmuşuz....


Bu mutlu ailenin ilk çocuğu Gülra Galatasaray lisesinde okuyor ismi ile soyadı okulun adı ile aynı..güzel yeğenim benim...



Kardeşim Rasim bazı zamanlarda, iki ayrı sektörde çalışmanın verdiği yorgunluğu yaşıyor..Sevgili eşi Gül ise ,küçük oğlu doğduktan sonra makyözlük mesleğine ara vermek zorunda kalmıştı..şimdi artık Ömer Tan yuvaya başladı ..anneside tekrar mesleğine dönmeyi düşünebilir... mesleği güzellik uzmanlığı ama makyaşsız zarif bir güzellik Gül'ümüz....

Mutlu ailenin mutlu evi ....birbirini seven ve sayan bir çift onlar... mutlu anne baba
mutlu çocuklar yetiştiriyor sımsıcak sevgileriyle.....
Seyehat etmeyi seven bir çift onlar .... Nereye giderlerse gitsinler, yürekleri şu dağların arkasındaki bizlerde...


Sevgileri sadece birbirlerine değil bu iki yüreğin..... öyle kocaman ki sevgiyle büyüttükleri yürekleri..Allah ayırmasın daha nice mutlu evlilik yıldönümleri diliyorum....

Bu postu pazartesi günü yayınlamam gerekiyordu ama benim yaşadığım olumsuzluklardan dolayı bu yazımı bu güne yayınlamak zorunda kaldım... gecikmişte olsa ,kardeşimin evlilik yıldönümü hatırası olsun diye bugün yayınladım...kurabiyelerin süsleme tekniğini sevgilimutlu dükkan Zeynep'ten esinlendiğimi belirtmek isterim kolay bi teknik olmadığını da söyliyim çöpten adamları yapmak...